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Le Grand livre du whisky : Scotch, irish, canadian, bourbon, Tennessee sour mash and
the whisky of Japan, plus un guide complet de dégustation des single malts et des
meilleurs whiskies du monde
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The World Guide to Whisky Scotch Irish Canadian Bourbon Tennessee Sour Mash and the Whiskies of Japan Plus a Comprehensive Taste Guide to Single Malt (1988)search
ISBN: 9780881622843search ou 0881622842, en anglais, Harpercollins, couverture rigide, Utilisé.
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Whiskey The Definitive World Guidesearch
ISBN: 0881622842search ou 9780881622843, en anglais, Salem House Publishers, Utilisé.
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agricultural sciences,catalogs and directories,cooking,cooking,drinks and beverages,education and reference,encyclopedias and subject guides,food science,reference,science and math, The World Guide to Whiskey, Illustrated with over 200 colour photographs, this comprehensive guide looks in detail at distilling methods, geographical features and social traditions that affect the taste of whisky (or whiskey) in every significant producing region of the world. With a sense of its distinguished history, Michael Jackson shows us why whisky is a spirit both fascinating in its variety and in its claim to a nobility that is the match of any Armagnac or Cognac. The guide is not only wide-ranging international scope, it also presents a detailed approach to the increasingly popular single malts of Scotland. With maps showing the location of every distillery, the whisky regions of Scotland are redefined, taking into account both the broad traditional areas and the individual islands and river valleys, which often have their own specific affinities of style. Additionally there are 38 pages of taste-guides, on which over 300 labels are reproduced in full colour for ease of reference. Besides detailing the characteristics of Scotland's single malts, these taste guides aim to inspire the reader to discover the differences between the "Irish" of Bushmills and the Bourbon of Bardstown, the Sour Mash of Tullahoma and single malt of Sanraku Ocean. With the palate of a connoisseur and the eye of a travel writer, Michael Jackson matches an objective, discerning approach with an entertaining enthusiasm, in a manner to suit both those already familiar with the pleasures of whisky and those about to start t.
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Le Grand Livre Du Whisky Scotch Irish Canadian Bourbon Tennessee Sour Mash And The Whisky Of Japan Plus Un Guide Complet De Dégustation Des Single Malts Et Des Meilleurs Whiskies Du search
ISBN: 2035062152search ou 9782035062154, en français, Utilisé.
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Propriétaire=Decitre;Classification Decitre 1=Cuisine;Titre=Le Grand Livre Du Whisky - Scotch, Irish, Canadian, Bourbon, Tennessee Sour Mash And The Whisky Of Japan, Plus Un Guide Complet De Dégustation Des Single Malts Et Des Meilleurs Whiskies Du...;Di.
Catégorie: Livres, Cuisine, Livres de Cuisine (Autre)
Mots-clés: Livre
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Le Grand livre du whisky Scotch irish canadian bourbon Tennessee sour mash and the whisky of Japan plus un guide complet de dégustation des single malts et des meilleurs whiskies du monde (1991)search
ISBN: 9782035062154search ou 2035062152, en français, Larousse, Utilisé.
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Relié, Étiquette: Larousse, Larousse, Groupe de produits: Book, Publié: 1991-07-24, Date de sortie: 1991-07-24, Studio: Larousse, Vente de rang: 1480891.
Mots-clés: Langue Française, Langues Etrangères, Livres, Boutiques, Larousse, Alcools et spiritueux, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisine rapide, Cuisines du monde, Cuisines régionales, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Entrées, Fromages, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Pâtisserie, Poissons et Fruits de mer, Régime spécial, Sauces, Viandes, volailles, gibiers, Vins, Cuisine et Vins, Dictionnaires et encyclopédies, Histoire, éthique et essais, Médecine douce, Paramédical, Santé publique - Hôpital, Sciences fondamentales, Spécialités médicales, Technologies médicales, Sciences, Techniques et Médecine, Personnages scientifiques
Données de 04-06-2018 21:09h
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ISBN: 9782035062154search ou 2035062152, en français, Larousse, Utilisé.
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Mots-clés: Langue Française, Langues Etrangères, Livres, Boutiques, Larousse, Alcools et spiritueux, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisine rapide, Cuisines du monde, Cuisines régionales, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Entrées, Fromages, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Pâtisserie, Poissons et Fruits de mer, Régime spécial, Sauces, Viandes, volailles, gibiers, Vins, Cuisine et Vins, Dictionnaires et encyclopédies, Histoire, éthique et essais, Médecine douce, Paramédical, Santé publique - Hôpital, Sciences fondamentales, Spécialités médicales, Technologies médicales, Sciences, Techniques et Médecine, Personnages scientifiques
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ISBN: 9782035062154search ou 2035062152, en français, Larousse, Utilisé.
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Relié, Étiquette: Larousse, Larousse, Groupe de produits: Book, Publié: 1991-07-24, Date de sortie: 1991-07-24, Studio: Larousse, Vente de rang: 1510527.
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ISBN: 2035062152search ou 9782035062154, en français, Utilisé.
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Mots-clés: Livre
Données de 04-06-2018 21:09h
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Hardcover, Étiquette: Larousse, Larousse, Groupe de produits: Book, Studio: Larousse, Vente de rang: 202195.
Mots-clés: Livres, Cuisine et Vins, Alcools et spiritueux, Whisky, Dictionnaires et encyclopédies, Histoire, éthique et essais, Médecine douce, Paramédical, Pathologies - Maladies, Santé publique - Hôpital, Sciences fondamentales, Spécialités médicales, Technologies médicales, Sciences, Techniques et Médecine
Données de 12-06-2018 23:23h
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ISBN: 9782035062154search ou 2035062152, en français, Larousse, couverture rigide, Utilisé.
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Hardcover, Étiquette: Larousse, Larousse, Groupe de produits: Book, Studio: Larousse, Vente de rang: 498230.
Mots-clés: Livres, Cuisine et Vins, Alcools et spiritueux, Whisky, Dictionnaires et encyclopédies, Histoire, éthique et essais, Médecine douce, Paramédical, Pathologies - Maladies, Santé publique - Hôpital, Sciences fondamentales, Spécialités médicales, Technologies médicales, Sciences, Techniques et Médecine
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Hardcover, Étiquette: Larousse, Larousse, Groupe de produits: Book, Studio: Larousse, Vente de rang: 47504.
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