Larousse gastronomique version luxe (Nouvelle édition)
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Lar gastronomique Luxe 2001 (2000)search
FR HC USISBN: 9782035602275search ou 2035602270, en français, 1218 pages, Divers, couverture rigide, Utilisé.
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Du vendeur/antiquaire, momox ca.
Avec 4 000 entrées encyclopédiques, ce Larousse gastronomique se veut une description du monde de la cuisine et de la gastronomie : histoire, produits, ingrédients composant les recettes, vins et eaux de vie, diététique... Tout y est. Feuilleter, consulter, essayer une nouvelle recette mais aussi se cultiver et rêver, telles sont les possibilités qu'offre cette somme phénoménale de la gastronomie. Si l'ouvrage est exhaustif, il est surtout un fonds presque inépuisable d'idées pour les plaisirs de la table. Agrémenté de 3 000 recettes, il permet encore de faire un tour des courants. Plat régional, grande tradition française, création d'aujourd'hui et encore grand classique de la cuisine étrangère. Autant de cuisines, de mouvements qui racontent une histoire, une région, un pays, cependant qu'en filigrane circule de page en page le sentiment de gourmandise. Une version luxe pour se faire plaisir ou faire un cadeau de prestige. --Céline Darner, Hardcover, Edition: Revised, Étiquette: Divers, Divers, Groupe de produits: Book, Publié: 2000-11-02, Date de sortie: 2000-11-02, Studio: Divers, Vente de rang: 3548575.
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Mots-clés: Amazon Publishing, Audiobooks, Bargain Books, Boxed Sets, Canada Day Deals, Christian Living Store, For Dummies Store, Formats, Kids & Family Store, Qualifying Textbooks - Fall 2007, Specialty Stores, Administration & Medicine Economics, Allied Health Professions, Alternative & Holistic, Basic Sciences, Dentistry, History, Medical Informatics, Nursing, Pharmacology, Research, Veterinary Medicine, Medical Books, African, Arabic, Books on CD, Books on Cassette, Chinese, Danish, English as a Second Language, French, German, Greek, Hebrew, Hungarian, Instruction, Italian, Japanese, Korean, Polish, Portuguese, Russian, Serbo-Croatian, Spanish, Turkish, Yiddish, Foreign Language Dictionaries & Thesauruses, Education & Reference, Foreign Language Study & Reference, Administration & Policy, Diseases, Education & Training, Internal Medicine, Midwifery, Physician & Patient, Reproductive & Sexual, Special Topics, Specialties, Science & Math, Livres, Cuisine et Vins, Bases de la cuisine, Dictionnaires, Cuisine au quotidien, Guides et recettes, Tout savoir sur le vin, Dictionnaires, Langues et Encyclopédies, Dictionnaires thématiques, Sport, Loisirs et Vie pratique, Agriculture - Agroalimentaire, Artisanat, Astronomie, Bâtiment - Travaux publics - Matériaux, Chaos, Chimie, Dictionnaires techniques, Histoire des sciences, Mathématiques, Médecine, Personnages scientifiques, Physique - Sciences de la matière, Sciences de l'information, Sciences de la terre - Eau - Environnement, Sciences de la vie - Biologie - Génétique, Sciences pour tous, Sciences vétérinaires, Techniques industrielles, Sciences, Techniques et Médecine, Açores (Portugal), Bahamas, Bali (Indonésie), Baléares (Espagne), Bornéo (Indonésie), Canaries (Espagne), Capri (Italie), Caraïbes, Chypre, Comores, Corse (France), Crête (Grèce), Cuba, Cyclades (Grèce), Galapagos (Équateur), Groenland (Danemark), Guadeloupe (France), Guernesey (R.U.), Hawaii (E.U.), Ibiza (Espagne), Irlande, Islande, Java (Indonésie), Jersey (R.U.), Les Grenadines, Madagascar, Madère (Portugal), Majorque (Espagne), Maldives, Malte, Martinique (France), Nouvelle Calédonie (France), Nouvelle-Zélande, Philippines, Polynésie française, Porto Rico (E.U.), Rhodes (Grèce), République dominicaine, Réunion (France), Sao Tome, Sardaigne (Italie), Seychelles, Sicile (Italie), Spitzberg (Norvège), Sri Lanka, St Barthélémy, St Martin (France-P.B.), Ste Lucie, Sumatra (Indonésie), Tahiti (France), Tasmanie (Australie), Taïwan, Zanzibar (Tanzanie), Île Maurice, Île de Pâques, Île de la Dominique, Îles Anglo-Normandes, Îles grecques, Tourisme et Voyages, Pays de A à Z, Les Îles, Éducation, Aspects administratifs, Résolution de problèmes et discipline
Données de 21-06-2017 06:52h
ISBN (notations alternatives): 2-03-560227-0, 978-2-03-560227-5
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Larousse gastronomique version luxe Nouvelle édition (2000)search
FR NWISBN: 9782035602275search ou 2035602270, en français, 1215 pages, Larousse, Nouveau.
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Mots-clés: Langue Française, Langues Etrangères, Livres, Boutiques, Larousse, Cuisine et Vins, Bases de la cuisine, Dictionnaires, Dictionnaires, langues et encyclopédies, Encyclopédies et dictionnaires thématiques, Sport, Loisirs et Vie pratique, Sciences humaines, Linguistique, Ameublement et décoration, Aspirateurs, entretien des sols et nettoyeurs de vitres, Brassage et vinification maison, Café, thé et expresso, Casseroles, plats et poêles, Chauffage et climatisation, Couteaux et ustensiles de cuisine, Fers, centrales vapeur et accessoires, Fontaines à eau, filtres et cartouches, Gros électroménager, Loisirs créatifs, Pâtisserie, Petit électroménager, Produits et accessoires de nettoyage, Rangement et organisation, Tableaux, posters et arts décoratifs, Vaisselle et arts de la table, Cuisine & Maison
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Larousse gastronomique version luxe Nouvelle édition (2000)search
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Du vendeur/antiquaire, CulturpourTous.
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Mots-clés: Langue Française, Langues Etrangères, Livres, Boutiques, Larousse, Cuisine et Vins, Bases de la cuisine, Dictionnaires, Dictionnaires, langues et encyclopédies, Encyclopédies et dictionnaires thématiques, Sport, Loisirs et Vie pratique, Sciences humaines, Linguistique, Ameublement et décoration, Aspirateurs, entretien des sols et nettoyeurs de vitres, Brassage et vinification maison, Café, thé et expresso, Casseroles, plats et poêles, Chauffage et climatisation, Couteaux et ustensiles de cuisine, Fers, centrales vapeur et accessoires, Fontaines à eau, filtres et cartouches, Gros électroménager, Loisirs créatifs, Pâtisserie, Petit électroménager, Produits et accessoires de nettoyage, Rangement et organisation, Tableaux, posters et arts décoratifs, Vaisselle et arts de la table, Cuisine & Maison
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Mots-clés: Langue Française, Langues Etrangères, Livres, Boutiques, Larousse, Cuisine et Vins, Bases de la cuisine, Dictionnaires, Dictionnaires, langues et encyclopédies, Encyclopédies et dictionnaires thématiques, Sport, Loisirs et Vie pratique, Sciences humaines, Linguistique, Ameublement et décoration, Aspirateurs, entretien des sols et nettoyeurs de vitres, Brassage et vinification maison, Café, thé et expresso, Casseroles, plats et poêles, Chauffage et climatisation, Couteaux et ustensiles de cuisine, Fers, centrales vapeur et accessoires, Fontaines à eau, filtres et cartouches, Gros électroménager, Loisirs créatifs, Pâtisserie, Petit électroménager, Produits et accessoires de nettoyage, Rangement et organisation, Tableaux, posters et arts décoratifs, Vaisselle et arts de la table, Cuisine & Maison
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