DESSERTS DE MON ENFANCE (LES) - Comparez toutes les offres
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GASTON LENOTREsearch
DESSERTS DE MON ENFANCE LES (2001)search
FR PB USISBN: 9782082006781search ou 2082006786, en français, 192 pages, FLAMMARION (ÉDITIONS), Livre de poche, Utilisé.
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Gaston Lenôtre se rappelle son enfance, et nous propose quelque cent recettes de tradition : tarte tatin, clafoutis, bugnes... Région après région, Les Desserts de mon enfance se présente comme un voyage qui nous mène de l'Île-de-France et ses poires bourdaloue aux Visitandines de Lorraine en passant par les Nonnettes d'Anjou et de Touraine. Et puisque chaque recette a son histoire, Gaston Lenôtre nous la raconte avant de passer à la recette en elle-même. Le far breton par exemple était traditionnellement cuisiné salé. Le gâteau de courge, spécialité du Sud-Est, est à l'origine une recette des mères lyonnaises. Une mise en page soignée, des photos aux couleurs rappelant l'ancien temps, font de cet ouvrage un bel hommage à notre tradition culinaire. Une belle idée de cadeau. Du même auteur : Faites votre pâtisserie, Gourmandises, Sorbets et glaces de Lenôtre. --Fabienne Boisnard, Paperback, Étiquette: FLAMMARION (ÉDITIONS), FLAMMARION (ÉDITIONS), Groupe de produits: Book, Publié: 2001-05-10, Date de sortie: 2001-06-13, Studio: FLAMMARION (ÉDITIONS), Vente de rang: 4116122.
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Gaston Lenôtre se rappelle son enfance, et nous propose quelque cent recettes de tradition : tarte tatin, clafoutis, bugnes... Région après région, Les Desserts de mon enfance se présente comme un voyage qui nous mène de l'Île-de-France et ses poires bourdaloue aux Visitandines de Lorraine en passant par les Nonnettes d'Anjou et de Touraine. Et puisque chaque recette a son histoire, Gaston Lenôtre nous la raconte avant de passer à la recette en elle-même. Le far breton par exemple était traditionnellement cuisiné salé. Le gâteau de courge, spécialité du Sud-Est, est à l'origine une recette des mères lyonnaises. Une mise en page soignée, des photos aux couleurs rappelant l'ancien temps, font de cet ouvrage un bel hommage à notre tradition culinaire. Une belle idée de cadeau. Du même auteur : Faites votre pâtisserie, Gourmandises, Sorbets et glaces de Lenôtre. --Fabienne Boisnard, Paperback, Étiquette: FLAMMARION (ÉDITIONS), FLAMMARION (ÉDITIONS), Groupe de produits: Book, Publié: 2001-05-10, Date de sortie: 2001-06-13, Studio: FLAMMARION (ÉDITIONS), Vente de rang: 4116122.
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Mots-clés: Baking, Canning & Preserving, Celebrities & TV Shows, Cooking by Ingredient, Culinary Arts & Techniques, Drinks & Beverages, Gastronomy, Meals, Natural Foods, Organic Cooking, Outdoor Cooking, Professional Cooking, Quick & Easy, Reference, Regional & International, Special Appliances, Special Diet, Special Occasions, Vegetables & Vegetarian, Books, Cookbooks, Food & Wine, Livres, Cuisine et Vins, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Cuisiner comme un grand chef, Lenôtre, Gaston, Biscuits, Chocolat, Confitures, Crêpes, Desserts légers, Fruits, Glaces, Pâtisserie, Tartes, Gastronomie, Grands chefs, Accorder mets et vins, Choisir son vin, Dégustation, Organiser sa cave, Tout savoir sur le vin, Vinification, Vins et vignobles de France, Vins et vignobles du monde, Agriculture - Agroalimentaire, Artisanat, Astronomie, Bâtiment - Travaux publics - Matériaux, Chaos, Chimie, Dictionnaires techniques, Histoire des sciences, Mathématiques, Médecine, Personnages scientifiques, Physique - Sciences de la matière, Sciences de l'information, Sciences de la terre - Eau - Environnement, Sciences de la vie - Biologie - Génétique, Sciences pour tous, Sciences vétérinaires, Techniques industrielles, Sciences, Techniques et Médecine, Açores (Portugal), Bahamas, Bali (Indonésie), Baléares (Espagne), Bornéo (Indonésie), Canaries (Espagne), Capri (Italie), Caraïbes, Chypre, Comores, Corse (France), Crête (Grèce), Cuba, Cyclades (Grèce), Galapagos (Équateur), Groenland (Danemark), Guadeloupe (France), Guernesey (R.U.), Hawaii (E.U.), Ibiza (Espagne), Irlande, Islande, Java (Indonésie), Jersey (R.U.), Les Grenadines, Madagascar, Madère (Portugal), Majorque (Espagne), Maldives, Malte, Martinique (France), Nouvelle Calédonie (France), Nouvelle-Zélande, Philippines, Polynésie française, Porto Rico (E.U.), Rhodes (Grèce), République dominicaine, Réunion (France), Sao Tome, Sardaigne (Italie), Seychelles, Sicile (Italie), Spitzberg (Norvège), Sri Lanka, St Barthélémy, St Martin (France-P.B.), Ste Lucie, Sumatra (Indonésie), Tahiti (France), Tasmanie (Australie), Taïwan, Zanzibar (Tanzanie), Île Maurice, Île de Pâques, Île de la Dominique, Îles Anglo-Normandes, Îles grecques, Tourisme et Voyages, Pays de A à Z, Les Îles
Données de 20-06-2017 19:22h
ISBN (notations alternatives): 2-08-200678-6, 978-2-08-200678-1
Mots-clés: Baking, Canning & Preserving, Celebrities & TV Shows, Cooking by Ingredient, Culinary Arts & Techniques, Drinks & Beverages, Gastronomy, Meals, Natural Foods, Organic Cooking, Outdoor Cooking, Professional Cooking, Quick & Easy, Reference, Regional & International, Special Appliances, Special Diet, Special Occasions, Vegetables & Vegetarian, Books, Cookbooks, Food & Wine, Livres, Cuisine et Vins, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Cuisiner comme un grand chef, Lenôtre, Gaston, Biscuits, Chocolat, Confitures, Crêpes, Desserts légers, Fruits, Glaces, Pâtisserie, Tartes, Gastronomie, Grands chefs, Accorder mets et vins, Choisir son vin, Dégustation, Organiser sa cave, Tout savoir sur le vin, Vinification, Vins et vignobles de France, Vins et vignobles du monde, Agriculture - Agroalimentaire, Artisanat, Astronomie, Bâtiment - Travaux publics - Matériaux, Chaos, Chimie, Dictionnaires techniques, Histoire des sciences, Mathématiques, Médecine, Personnages scientifiques, Physique - Sciences de la matière, Sciences de l'information, Sciences de la terre - Eau - Environnement, Sciences de la vie - Biologie - Génétique, Sciences pour tous, Sciences vétérinaires, Techniques industrielles, Sciences, Techniques et Médecine, Açores (Portugal), Bahamas, Bali (Indonésie), Baléares (Espagne), Bornéo (Indonésie), Canaries (Espagne), Capri (Italie), Caraïbes, Chypre, Comores, Corse (France), Crête (Grèce), Cuba, Cyclades (Grèce), Galapagos (Équateur), Groenland (Danemark), Guadeloupe (France), Guernesey (R.U.), Hawaii (E.U.), Ibiza (Espagne), Irlande, Islande, Java (Indonésie), Jersey (R.U.), Les Grenadines, Madagascar, Madère (Portugal), Majorque (Espagne), Maldives, Malte, Martinique (France), Nouvelle Calédonie (France), Nouvelle-Zélande, Philippines, Polynésie française, Porto Rico (E.U.), Rhodes (Grèce), République dominicaine, Réunion (France), Sao Tome, Sardaigne (Italie), Seychelles, Sicile (Italie), Spitzberg (Norvège), Sri Lanka, St Barthélémy, St Martin (France-P.B.), Ste Lucie, Sumatra (Indonésie), Tahiti (France), Tasmanie (Australie), Taïwan, Zanzibar (Tanzanie), Île Maurice, Île de Pâques, Île de la Dominique, Îles Anglo-Normandes, Îles grecques, Tourisme et Voyages, Pays de A à Z, Les Îles
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Gaston Lenôtresearch
Les desserts de mon enfance (2001)search
FR USISBN: 9782082006781search ou 2082006786, en français, 191 pages, Editions Flammarion, Utilisé.
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Gaston Lenôtre se rappelle son enfance, et nous propose quelque cent recettes de tradition : tarte tatin, clafoutis, bugnes... Région après région, Les Desserts de mon enfance se présente comme un voyage qui nous mène de l'Île-de-France et ses poires bourdaloue aux Visitandines de Lorraine en passant par les Nonnettes d'Anjou et de Touraine. Et puisque chaque recette a son histoire, Gaston Lenôtre nous la raconte avant de passer à la recette en elle-même. Le far breton par exemple était traditionnellement cuisiné salé. Le gâteau de courge, spécialité du Sud-Est, est à l'origine une recette des mères lyonnaises. Une mise en page soignée, des photos aux couleurs rappelant l'ancien temps, font de cet ouvrage un bel hommage à notre tradition culinaire. Une belle idée de cadeau. Du même auteur : Faites votre pâtisserie, Gourmandises, Sorbets et glaces de Lenôtre. --Fabienne Boisnard, Broché, Étiquette: Editions Flammarion, Editions Flammarion, Groupe de produits: Book, Publié: 2001-05-10, Date de sortie: 2001-05-10, Studio: Editions Flammarion, Vente de rang: 589945.
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Gaston Lenôtre se rappelle son enfance, et nous propose quelque cent recettes de tradition : tarte tatin, clafoutis, bugnes... Région après région, Les Desserts de mon enfance se présente comme un voyage qui nous mène de l'Île-de-France et ses poires bourdaloue aux Visitandines de Lorraine en passant par les Nonnettes d'Anjou et de Touraine. Et puisque chaque recette a son histoire, Gaston Lenôtre nous la raconte avant de passer à la recette en elle-même. Le far breton par exemple était traditionnellement cuisiné salé. Le gâteau de courge, spécialité du Sud-Est, est à l'origine une recette des mères lyonnaises. Une mise en page soignée, des photos aux couleurs rappelant l'ancien temps, font de cet ouvrage un bel hommage à notre tradition culinaire. Une belle idée de cadeau. Du même auteur : Faites votre pâtisserie, Gourmandises, Sorbets et glaces de Lenôtre. --Fabienne Boisnard, Broché, Étiquette: Editions Flammarion, Editions Flammarion, Groupe de produits: Book, Publié: 2001-05-10, Date de sortie: 2001-05-10, Studio: Editions Flammarion, Vente de rang: 589945.
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Mots-clés: Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Cuisine des îles, Europe, Ouvrages généraux, Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde, Cuisine alsacienne, Cuisine basque, Cuisine bourguignonne, Cuisine bretonne, Cuisine corse, Cuisine du Sud-Ouest, Cuisine du terroir, Cuisine lyonnaise, Cuisine niçoise, Cuisine provençale, Cuisine savoyarde, Cuisines régionales, Desserts, Pâtisserie, Fromages
Données de 20-06-2017 19:22h
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Mots-clés: Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Cuisine des îles, Europe, Ouvrages généraux, Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde, Cuisine alsacienne, Cuisine basque, Cuisine bourguignonne, Cuisine bretonne, Cuisine corse, Cuisine du Sud-Ouest, Cuisine du terroir, Cuisine lyonnaise, Cuisine niçoise, Cuisine provençale, Cuisine savoyarde, Cuisines régionales, Desserts, Pâtisserie, Fromages
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Gaston Lenôtresearch
Les desserts de mon enfance (2001)search
FR US FEISBN: 9782082006781search ou 2082006786, en français, 191 pages, Editions Flammarion, Utilisé, première édition.
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Mots-clés: Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Cuisine des îles, Europe, Ouvrages généraux, Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde, Cuisine alsacienne, Cuisine basque, Cuisine bourguignonne, Cuisine bretonne, Cuisine corse, Cuisine du Sud-Ouest, Cuisine du terroir, Cuisine lyonnaise, Cuisine niçoise, Cuisine provençale, Cuisine savoyarde, Cuisines régionales, Desserts, Pâtisserie, Fromages
Données de 13-10-2018 00:31h
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Mots-clés: Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Cuisine des îles, Europe, Ouvrages généraux, Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde, Cuisine alsacienne, Cuisine basque, Cuisine bourguignonne, Cuisine bretonne, Cuisine corse, Cuisine du Sud-Ouest, Cuisine du terroir, Cuisine lyonnaise, Cuisine niçoise, Cuisine provençale, Cuisine savoyarde, Cuisines régionales, Desserts, Pâtisserie, Fromages
Données de 13-10-2018 00:31h
ISBN (notations alternatives): 2-08-200678-6, 978-2-08-200678-1
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Les desserts de mon enfance (2001)search
FR US FEISBN: 9782082006781search ou 2082006786, en français, 191 pages, Editions Flammarion, Utilisé, première édition.
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Mots-clés: Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Cuisine des îles, Europe, Ouvrages généraux, Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde, Cuisine alsacienne, Cuisine basque, Cuisine bourguignonne, Cuisine bretonne, Cuisine corse, Cuisine du Sud-Ouest, Cuisine du terroir, Cuisine lyonnaise, Cuisine niçoise, Cuisine provençale, Cuisine savoyarde, Cuisines régionales, Desserts, Pâtisserie, Fromages
Données de 13-10-2018 22:00h
ISBN (notations alternatives): 2-08-200678-6, 978-2-08-200678-1
Mots-clés: Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Cuisine des îles, Europe, Ouvrages généraux, Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde, Cuisine alsacienne, Cuisine basque, Cuisine bourguignonne, Cuisine bretonne, Cuisine corse, Cuisine du Sud-Ouest, Cuisine du terroir, Cuisine lyonnaise, Cuisine niçoise, Cuisine provençale, Cuisine savoyarde, Cuisines régionales, Desserts, Pâtisserie, Fromages
Données de 13-10-2018 22:00h
ISBN (notations alternatives): 2-08-200678-6, 978-2-08-200678-1
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Gaston Lenôtresearch
Les Desserts De Mon Enfance (2001)search
FR USISBN: 2082006786search ou 9782082006781, en français, Utilisé.
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Dimensions et poids / Poids=875;Classification Titelive Secondaire=Arts De La Table : Recettes;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Disponibilité=Disponible;Titre=Les Desserts De Mon Enfance;Date=2001-05-04 00:00:00.004/05/2001;Ressum=2;Livre.
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Dimensions et poids / Poids=875;Classification Titelive Secondaire=Arts De La Table : Recettes;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Disponibilité=Disponible;Titre=Les Desserts De Mon Enfance;Date=2001-05-04 00:00:00.004/05/2001;Ressum=2;Livre.
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Catégorie: Livres, Cuisine, Livres - Desserts-Glaces-Pâtisseries
Mots-clés: Livre
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ISBN (notations alternatives): 2-08-200678-6, 978-2-08-200678-1
Catégorie: Livres, Cuisine, Livres - Desserts-Glaces-Pâtisseries
Mots-clés: Livre
Données de 13-10-2018 00:31h
ISBN (notations alternatives): 2-08-200678-6, 978-2-08-200678-1
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Les Desserts De Mon Enfance (2001)search
FR PB US FEISBN: 9782082006781search ou 2082006786, en français, Editions Flammarion, Livre de poche, Utilisé, première édition.
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Paperback, Label: Editions Flammarion, Editions Flammarion, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2001-05-10, Freigegeben: 2001-05-10, Studio: Editions Flammarion, Verkaufsrang: 11227290.
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