Guide pratique du vin bio (Hors collection) (French Edition)
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Jean Natolisearch
Guide pratique du vin bio Hors collection (2013)search
FR NW EB DLISBN: 9782100601219search ou 2100601210, en français, Dunod, Nouveau, ebook, Téléchargement numérique.
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Du vendeur/antiquaire.
Le marché du bio connaît un réel engouement et celui du vin n’est pas en reste. De plus, alors que jusqu'à peu seuls les raisins étaient bio, depuis 2012 le vin lui-même peut être certifié "bio", avec la parution d'une nouvelle réglementation européenne. Destiné aux professionnels souhaitant s’orienter ou s’informer sur le vin bio, ce guide pratique décrit chaque étape: viticulture, vinification, élevage, conditionnement des vins, analyse œnologique, aspects réglementaires, aspects communication/marketing, et donne les clés, via des check-lists, des différentes étapes pour “passer en bio”. Format Kindle, Format: Ebook Kindle, Étiquette: Dunod, Dunod, Groupe de produits: eBooks, Publié: 2013-06-05, Date de sortie: 2013-06-05, Studio: Dunod, Vente de rang: 211448.
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Le marché du bio connaît un réel engouement et celui du vin n’est pas en reste. De plus, alors que jusqu'à peu seuls les raisins étaient bio, depuis 2012 le vin lui-même peut être certifié "bio", avec la parution d'une nouvelle réglementation européenne. Destiné aux professionnels souhaitant s’orienter ou s’informer sur le vin bio, ce guide pratique décrit chaque étape: viticulture, vinification, élevage, conditionnement des vins, analyse œnologique, aspects réglementaires, aspects communication/marketing, et donne les clés, via des check-lists, des différentes étapes pour “passer en bio”. Format Kindle, Format: Ebook Kindle, Étiquette: Dunod, Dunod, Groupe de produits: eBooks, Publié: 2013-06-05, Date de sortie: 2013-06-05, Studio: Dunod, Vente de rang: 211448.
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Mots-clés: Livres, Cuisine et Vins, Agriculture - Agroalimentaire, Artisanat, Astronomie, Bâtiment - Travaux publics - Matériaux, Chaos, Chimie, Dictionnaires techniques, Histoire des sciences, Mathématiques, Médecine, Personnages scientifiques, Physique - Sciences de la matière, Sciences de l'information, Sciences de la terre - Eau - Environnement, Sciences de la vie - Biologie - Génétique, Sciences pour tous, Sciences vétérinaires, Techniques industrielles, Sciences, Techniques et Médecine, Boutique Kindle, Ebooks Kindle
Données de 03-11-2017 14:08h
ISBN (notations alternatives): 2-10-060121-0, 978-2-10-060121-9
Mots-clés: Livres, Cuisine et Vins, Agriculture - Agroalimentaire, Artisanat, Astronomie, Bâtiment - Travaux publics - Matériaux, Chaos, Chimie, Dictionnaires techniques, Histoire des sciences, Mathématiques, Médecine, Personnages scientifiques, Physique - Sciences de la matière, Sciences de l'information, Sciences de la terre - Eau - Environnement, Sciences de la vie - Biologie - Génétique, Sciences pour tous, Sciences vétérinaires, Techniques industrielles, Sciences, Techniques et Médecine, Boutique Kindle, Ebooks Kindle
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Le marché du bio connaît un réel engouement et celui du vin n’est pas en reste. De plus, alors que jusqu'à peu seuls les raisins étaient bio, depuis 2012 le vin lui-même peut être certifié "bio", avec la parution d'une nouvelle réglementation européenne. Destiné aux professionnels souhaitant s’orienter ou s’informer sur le vin bio, ce guide pratique décrit chaque étape: viticulture, vinification, élevage, conditionnement des vins, analyse œnologique, aspects réglementaires, aspects communication/marketing, et donne les clés, via des check-lists, des différentes étapes pour “passer en bio”. Kindle Edition, Format: Kindle eBook, Étiquette: Dunod, Dunod, Groupe de produits: eBooks, Publié: 2013-06-05, Date de sortie: 2013-07-10, Studio: Dunod.
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Le marché du bio connaît un réel engouement et celui du vin n’est pas en reste. De plus, alors que jusqu'à peu seuls les raisins étaient bio, depuis 2012 le vin lui-même peut être certifié "bio", avec la parution d'une nouvelle réglementation européenne. Destiné aux professionnels souhaitant s’orienter ou s’informer sur le vin bio, ce guide pratique décrit chaque étape: viticulture, vinification, élevage, conditionnement des vins, analyse œnologique, aspects réglementaires, aspects communication/marketing, et donne les clés, via des check-lists, des différentes étapes pour “passer en bio”. Kindle Edition, Format: Kindle eBook, Étiquette: Dunod, Dunod, Groupe de produits: eBooks, Publié: 2013-06-05, Date de sortie: 2013-07-10, Studio: Dunod.
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