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100%: Jean-Paul Aron: Mangeur du XIXe siècle (Le) (ISBN: 9782251200323) Les Belles Lettres, en français, Livre de poche.Afficher uniquement cette édition…
100%: Jean-Paul Aron, Préface: Marc Ferro: Mangeur du XIXe siècle (Le) (ISBN: 9782228881128) 1989, Payot, en français.Afficher uniquement cette édition…
Mangeur du XIXe siècle (Le) - Comparez toutes les offres
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Mangeur du XIXe siècle Le search
~FR NWISBN: 9782251200323search ou 2251200320, sans doute en français, Nouveau.
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> - Marc Ferro Dans cet ouvrage unique en son genre, Jean-Paul Aron nous fait parcourir le XIXe siècle de restaurant en restaurant, de table en table, des plus riches aux plus pauvres. En explorant les habitudes alimentaires, il nous offre aussi tout le plaisir de son humour mordant et son immense érudition.
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> - Marc Ferro Dans cet ouvrage unique en son genre, Jean-Paul Aron nous fait parcourir le XIXe siècle de restaurant en restaurant, de table en table, des plus riches aux plus pauvres. En explorant les habitudes alimentaires, il nous offre aussi tout le plaisir de son humour mordant et son immense érudition.
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Catégorie: Books
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Jean Paul Aron
Mangeur du XIXe siècle Le search
FR NWISBN: 9782251200323search ou 2251200320, en français, Les Belles Lettres, Nouveau.
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Jean-Paul Aron, Books, Social and Cultural Studies, Mangeur du XIXe siècle (Le), Mangeur du XIXe siècle (Le).
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Jean Paul Aron
Mangeur du XIXe siècle Le (1989)search
FR USISBN: 9782228881128search ou 2228881120, en français, Payot *, Utilisé.
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Mots-clés: Livres, Cuisine et Vins, Gastronomie, Histoire de la gastronomie, Archéologie et anthropologie, Droit, Généalogie, Géographie et urbanisme, Médias et communication, Philosophie, Politique, Psychologie et psychanalyse, Sociologie, Études féministes, Histoire et Sciences humaines, Agriculture - Agroalimentaire, Artisanat, Astronomie, Bâtiment - Travaux publics - Matériaux, Chaos, Chimie, Dictionnaires techniques, Histoire des sciences, Mathématiques, Médecine, Personnages scientifiques, Physique - Sciences de la matière, Sciences de l'information, Sciences de la terre - Eau - Environnement, Sciences de la vie - Biologie - Génétique, Sciences pour tous, Sciences vétérinaires, Techniques industrielles, Sciences, Techniques et Médecine, Açores (Portugal), Bahamas, Bali (Indonésie), Baléares (Espagne), Bornéo (Indonésie), Canaries (Espagne), Capri (Italie), Caraïbes, Chypre, Comores, Corse (France), Crête (Grèce), Cuba, Cyclades (Grèce), Galapagos (Équateur), Groenland (Danemark), Guadeloupe (France), Guernesey (R.U.), Hawaii (E.U.), Ibiza (Espagne), Irlande, Islande, Java (Indonésie), Jersey (R.U.), Les Grenadines, Madagascar, Madère (Portugal), Majorque (Espagne), Maldives, Malte, Martinique (France), Nouvelle Calédonie (France), Nouvelle-Zélande, Philippines, Polynésie française, Porto Rico (E.U.), Rhodes (Grèce), République dominicaine, Réunion (France), Sao Tome, Sardaigne (Italie), Seychelles, Sicile (Italie), Spitzberg (Norvège), Sri Lanka, St Barthélémy, St Martin (France-P.B.), Ste Lucie, Sumatra (Indonésie), Tahiti (France), Tasmanie (Australie), Taïwan, Zanzibar (Tanzanie), Île Maurice, Île de Pâques, Île de la Dominique, Îles Anglo-Normandes, Îles grecques, Tourisme et Voyages, Pays de A à Z, Les Îles
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ISBN (notations alternatives): 2-228-88112-0, 978-2-228-88112-8
Mots-clés: Livres, Cuisine et Vins, Gastronomie, Histoire de la gastronomie, Archéologie et anthropologie, Droit, Généalogie, Géographie et urbanisme, Médias et communication, Philosophie, Politique, Psychologie et psychanalyse, Sociologie, Études féministes, Histoire et Sciences humaines, Agriculture - Agroalimentaire, Artisanat, Astronomie, Bâtiment - Travaux publics - Matériaux, Chaos, Chimie, Dictionnaires techniques, Histoire des sciences, Mathématiques, Médecine, Personnages scientifiques, Physique - Sciences de la matière, Sciences de l'information, Sciences de la terre - Eau - Environnement, Sciences de la vie - Biologie - Génétique, Sciences pour tous, Sciences vétérinaires, Techniques industrielles, Sciences, Techniques et Médecine, Açores (Portugal), Bahamas, Bali (Indonésie), Baléares (Espagne), Bornéo (Indonésie), Canaries (Espagne), Capri (Italie), Caraïbes, Chypre, Comores, Corse (France), Crête (Grèce), Cuba, Cyclades (Grèce), Galapagos (Équateur), Groenland (Danemark), Guadeloupe (France), Guernesey (R.U.), Hawaii (E.U.), Ibiza (Espagne), Irlande, Islande, Java (Indonésie), Jersey (R.U.), Les Grenadines, Madagascar, Madère (Portugal), Majorque (Espagne), Maldives, Malte, Martinique (France), Nouvelle Calédonie (France), Nouvelle-Zélande, Philippines, Polynésie française, Porto Rico (E.U.), Rhodes (Grèce), République dominicaine, Réunion (France), Sao Tome, Sardaigne (Italie), Seychelles, Sicile (Italie), Spitzberg (Norvège), Sri Lanka, St Barthélémy, St Martin (France-P.B.), Ste Lucie, Sumatra (Indonésie), Tahiti (France), Tasmanie (Australie), Taïwan, Zanzibar (Tanzanie), Île Maurice, Île de Pâques, Île de la Dominique, Îles Anglo-Normandes, Îles grecques, Tourisme et Voyages, Pays de A à Z, Les Îles
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4
Jean Paul Aron Préface Marc Ferrosearch
Le Mangeur du XIXe siècle (1989)search
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Poche, Étiquette: Payot, Payot, Groupe de produits: Book, Publié: 1989-04, Studio: Payot, Vente de rang: 787472.
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Mots-clés: Essais, Ethnologie et anthropologie, Géographie et urbanisme, Linguistique, Médias et communication, Philosophie, Politique, Psychologie et psychanalyse, Questions de société, Sociologie, Économie, Livres, Sciences humaines, Colonisation, Cultures et religions, Enfants et familles, Esclavage, Femmes, Idées politiques, Invasions et empires, Vie et mort, Villes et campagne, Actu, Politique et Société, Grands thèmes
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Mots-clés: Essais, Ethnologie et anthropologie, Géographie et urbanisme, Linguistique, Médias et communication, Philosophie, Politique, Psychologie et psychanalyse, Questions de société, Sociologie, Économie, Livres, Sciences humaines, Colonisation, Cultures et religions, Enfants et familles, Esclavage, Femmes, Idées politiques, Invasions et empires, Vie et mort, Villes et campagne, Actu, Politique et Société, Grands thèmes
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Jean Paul Aron
Le Mangeur du XIXe sieclesearch
FR PB NWISBN: 9782251200323search ou 2251200320, en français, Les Belles Lettres, Livre de poche, Nouveau.
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Le-Mangeur-du-XIXe-siecle~~Jean-Paul-Aron, Le Mangeur du XIXe siecle, Paperback.
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