LA Cuisine japonaise illustrée - Comparez toutes les offres
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LA Cuisine japonaise illustréesearch
~FR NWISBN: 9782317020865search ou 2317020864, sans doute en français, Nouveau.
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine japonaise ! Des recettes, des anecdotes, des histoires, des cartes, des gestes, des techniques, des ustensiles, des ingrédients... Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs japonaises ! Comment façonner les sushi ? Quelle est la recette traditionnelle de la soupe miso ? Comment se compose un repas japonais ? Quels sont les plats les plus fréquents dans les izakaya ? Comment garnir et emballer son bento ? En un coup d'oeil, toutes les réponses aux questions que l'on se pose !
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine japonaise ! Des recettes, des anecdotes, des histoires, des cartes, des gestes, des techniques, des ustensiles, des ingrédients... Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs japonaises ! Comment façonner les sushi ? Quelle est la recette traditionnelle de la soupe miso ? Comment se compose un repas japonais ? Quels sont les plats les plus fréquents dans les izakaya ? Comment garnir et emballer son bento ? En un coup d'oeil, toutes les réponses aux questions que l'on se pose !
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Catégorie: Books
Données de 31-03-2020 13:24h
ISBN (notations alternatives): 2-317-02086-4, 978-2-317-02086-5
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Laure Kiésearch
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~FR NWISBN: 9782317020865search ou 2317020864, sans doute en français, Mango, Nouveau.
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Laure Kié, Books, Food and Drink, International, LA Cuisine japonaise illustrée, LA Cuisine japonaise illustrée.
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