La Cuisine juive - Comparez toutes les offres
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Annabelle SCHACHMESsearch
La Cuisine juive (2015)search
FR NW EB DLISBN: 9782324012662search ou 2324012669, en français, Grund, Grund, Grund, Nouveau, ebook, Téléchargement numérique.
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Un ouvrage de référence: près de 400 pages pour tout (re)découvrir de la cuisine juive! Partez pour un voyage culinaire et culturel exceptionnel à la rencontre du peuple juif et de sa cuisine! De New York à Tel Aviv en passant par Tunis et Cracovie, Annabelle Schachmes vous fait découvrir plus de 160 recettes traditionnelles ou revisitées avec talent: condiments (saueurkraut, torshi.) entrées (pirojkis, bricks.), plats (klops, pkaïla.), accompagnements (latkes, kasha.), pains et desserts (strudel, cigares aux miels.). Des recettes du monde entier, pour des repas du quotidien ou des jours de fêtes, avec chez toutes, une saveur spéciale, une âme commune, mais aussi un parfum d'ici et d'ailleurs. Un ouvrage de référence entre tradition et modernité qui montre que la cuisine juive est avant tout une cuisine de partage, de mémoire et de transmission. Préface d'Amanda Sthers.
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Numéro de commande de plate-forme Kobobooks.fr: 163929782324012662
Catégorie: Food & Drink
Mots-clés: La Cuisine juive Annabelle SCHACHMES International Food & Drink 9782324012662
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Mots-clés: La Cuisine juive Annabelle SCHACHMES International Food & Drink 9782324012662
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FR NW EB DLISBN: 9782324012662search ou 2324012669, en français, 384 pages, Grund, Nouveau, ebook, Téléchargement numérique.
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Mots-clés: Cuisine d'Europe du Nord, Cuisine espagnole, Cuisine grecque, Cuisine italienne, Cuisine portugaise, Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde, Ouvrages généraux, Boutique Kindle, Ebooks Kindle
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ISBN (notations alternatives): 2-324-01266-9, 978-2-324-01266-2
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Catégorie: Koken, Eten & Drinken, Kookboeken
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